収穫の一日……その後相方に叱られる。

最近、ベーグル作りにハマっているワタシ。相方がリクエストしたのはクルミベーグル。
昨日、作って好評（画像なし＾＾；）だったので、霧雨の中朝から山グルミ拾い。




クルミは皮はアクが強くて素手で皮を剥いたりすると爪や指が真っ黒になるので要注意。


無心に拾う相方。


セッセと二人で大量に拾って、皮が腐るまで土の上に放置。


皮が完全に腐ったら竹ザルに入れて川に行ってよ～く洗います。
乾いたクルミは割って実を穿りながら取り出し、ようやく料理が出来ます。
クルミって栄養価が高く、赤ワインよりもポリフェノール量が高いんだとか。
オメガ３脂肪酸も含まれているんですって～。今日はいい仕事したよね～。


今日最後の仕事、栽培舞茸を採りに行って大満足。。。の筈が、


帰宅後スマホ紛失に気づき大騒ぎ。心当たりはあそこしかない！、舞茸収穫場所に
３回も行ったけど見つからずdocomoの位置情報で調べて貰って、割り出された番地も
やっぱり舞茸収穫場所。４回目で枯れ葉や草の下に埋まっていたスマホ発見。
位置情報契約していて良かったです。

マナーモードにしている事が多いので常々注意されていたっけ。
今日もしっかり安定のマナーモード、無事に見つかったから叱られても平ー気だも～ん。
て、本当は反省もしているし何回も電話してくれた相方に感謝していますョ。

タグ：栽培舞茸　山グルミ　アケビ

手付かずの自然が残る森へ。

自宅から歩いて往復9Ｋの散歩コースへ、天気の良かった19日に相方と出かけた。
自然豊かな森が広がる「安らぎの森」、キャンプ場もあります。

切り株の苔たちも元気。


こんな木々を見ると圧倒され、人間なんてちっぽけだなぁ～といつも思ってしまう。


深呼吸しながら反り返って見上げた空。


明日から(笑)、しっかり生活しよう！と、心が洗われるような清流。


紅葉はまだだったけど、ヤマボウシやナナカマドの実は赤く色付き始まっていました。





山に囲まれた生活をしていながらも自然豊かな「安らぎの森」は別格。